Meet the team: Interview mit David Nunes

Du und das Parterre One

1) Was ist dein Job?

Ich bin Barkeeper.

2) Was hast du für eine Ausbildung gemacht?

Habe die Sekundarschule gemacht und dann vor fast 28 Jahren angefangen als Barkeeper zu arbeiten. Das Leben war meine Ausbildung.

3) Wie lange arbeitest du beim Parterre One? Und Wie bist du auf „uns“ gestossen?

Seit 2015. Ich konnte via RAV am Parterre Tangram Programm (Arbeitsintegration) teilnehmen und habe so als Barkeeper im Parterre One gestartet. Nach Programmende bekam ich eine Festanstellung beim Parterre One.  

4) Was sind deine Hauptaufgaben?

Ich bin Barkeeper und zusätzlich verantwortlich für den gesamten Barbetrieb (Club & Sommerbar), die Materialbestellungen und das Erstellen der Dienstpläne.

5) Was machst du am liebsten (in deiner alltäglichen Tätigkeit beim Parterre One)?

Am liebsten mag ich den Kontakt mit Kunden an der Bar. Zu sehen wie sie unsere Drinks und die Musik geniessen, den Alltag vergessen als wären sie im Urlaub, finde ich toll!

6) Wie sieht ein typischer Arbeitstag für dich aus?

Den Barbetrieb vorbereiten, Kunden bei der Drink Auswahl beraten, hoffentlich viele Drinks zubereiten und am Ende alles aufräumen.

7) Gibt es stressige Situationen und wie gehst du damit um?

Die gibt es und wie in allen Stresssituationen versuche ich so gut wie möglich ruhig zu bleiben und Dinge zu vereinfachen.

8) Wenn du das Parterre One in 3 Begriffen beschreiben würdest. Was fällt dir ein?

Freundschaft, Respekt und Familie

9) Gibt es persönliche Interessen die du mit deinem Arbeitsalltag verbinden kannst?

Mit und über Menschen lernen. Jeden Tag lernst du immer etwas.

 

Du etwas persönlicher

 1) Wie würdest du dich selbst mit 3 maximal 5 Wörtern beschreiben?

Sympathisch, verantwortungsbewusst und freundlich

2) Erzähl uns Deinen Lieblingswitz!

Ich habe kein Lieblingswitz, aber ich liebe es zu lachen. Wenn es mich zum Lachen bringt, heisst es dass ich es witzig finde.

3) Wenn Du mit einem einfachen Fingerschnippen ein neues Talent oder eine neue Fähigkeit lernen könntest, was wäre das?

Ich würde die Fähigkeit wollen Kriege zu beenden.

4) Was muss immer in Deinem Kühlschrank sein?

Bier oder Weisswein

5) Ohne was hältst Du keinen einzigen Tag aus?

 Rauchen und Lachen

6) Dein „meist verwendetes Wort“, was sagst du oft oder was ist dein „Lieblingswort“?

“Bitte” oder “Danke”

7) Was motiviert dich in deinem Leben?

Wenn ich von Kunden höre, dass ich meine Arbeit mit Liebe mache.

8) Was zaubert dir jeden Morgen ein Lächeln ins Gesicht?

Meine Familie, meine zwei Sphynx Katzen und die Sonne