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Ein köstlicher und früh zugänglicher Wein der aus den Traubensorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot hergestellt wird. Der Château Monbrison aus dem Bordeaux wird bei kontrollierten Temperaturen im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt klassisch für 18 Monate in französischen Barriques.

Der Château Monbrison strahlt in einem funkelnden Granat-Violett. In der Nase begeistern kräftige Aromen nach Créme de Cassis, Himbeere, Rose, etwas Pfeifentabak und Akzente von Kräutern.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelschwer und elegant mit saftigen Fruchtaromen, samtigen Gerbstoffen und einer animierenden Säure.

Der Wein lässt sich optimal geniessen zu französischen Spezialitäten wie Châteaubriand, kräftigen Fleischgerichten, Grilladen oder zu rezentem Hartkäse.